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make your own spirit – Brenner-Workshop

‐ Angebot endet in ‐

186,00

  • Startpreis € 150,00

  • Regulärer Verkaufspreis € 300,00

  • Endet am 18.11.2018, 20:14:12 Uhr

  • Angebots-ID: 519

  • Höchstbieter: Karimreich

Produktbeschreibung

Brenner-Workshop (Gutschein gilt für zwei Personen)

Hier steht das Obstbrennen in Theorie und Praxis im Mittelpunkt.

Basiswissen  über

  • die Geschichte der Destillation
  • Obstsorten und deren Besonderheiten
  • das Einmaischen und Vergären
  • die Brenntechnologie
  • die Lagerung
  • die richtige Verkostung

wird vermittelt.

Dabei findet eine ausführliche  Führung durch den Produktionsbetrieb statt.
Dabei werden alle Abläufe im Herstellungsprozess vom Obst bis zum Destillat erklärt.
Die Funktionalität der Brennanlage wird detailliert beschrieben.

Nach einem Mittagessen in einem nahegelegenen Restaurant  (inkl.)  macht man zu zweit die ersten eigenen Brennerfahrungen mit einer Tischdestille.

Abgerundet wird das Seminar mit dem gemeinsamen Einstellen des Destillats auf Trinkstärke und dessen Verkostung, als auch der Verkostung der Piekfeinen Brände.

Jeder Teilnehmer nimmt eine Probe des destillierten Brandes mit nach Hause.

Birgitta Rust Piekfeine Brände e.K.

Hoerneckestr. 3
28217 Bremen

0421/69668951

www.br-piekfeinebraende.de

br@br-piekfeinebraende.de